今日は味噌づくり!
ママたちが頑張りました🎵
大豆を煮て、塩麹をすり混ぜて、大豆を手ぬぐいで包んで叩いて潰して、最後に塩麹と混ぜて投げて空気を抜いて出来上がり! 大豆を叩くのと味噌玉を投げるのが、ストレス解消&運動!
塩が滲みる作業も、おいしいオリジナル味噌を作るためと頑張りました。 みんなは、あずみちゃんとおもちゃで遊んだり、ちょっとケンカしたり、ママの作業を見に行ったり。一緒に大豆を叩いてみたり。自由に動き回りつつも、ママも作業におしゃべりに熱中して、少し母子分離。さながらミニ保育園でした。
なのに…写真が失敗していて、ほとんど撮れておらず、、申し訳ありません…‥。
唯一の写真はこちら。
とんとん大豆をつぶします!
椅子を運ぶのがお気に入りのみんな。
夏を越して完成したら、ぜひみんなのそれぞれの味噌の味見会をしようね!
秋がくる楽しみが、またひとつできました。一緒に楽しんでいこうね!